一、杜松子提取物概述
“杜松子”(Juniper)指的是杜松子樹的莓果,最重要的功用是在金酒(Gin)的制作上。杜松子產于北半球,不管是亞洲、美洲、歐洲都有其生長的足跡。最早為埃及人所食用,然而其功效卻屬醫藥的一種。據說杜松子可以清除慢性病的病癥,因為其利尿的功能可以加速體內排出不好的物質。不過,肝臟有問題及妊娠中的婦女盡量不要碰它,以免造成流產的發生。
二、萬泰杜松子提取物干燥機干燥技術具有以下幾個獨特的優點:
1)采用循環熱水作為熱源,改善干燥效率;
2)干燥條件溫和,產品溫度相對較低,大約維持在70℃;
3)低溫和常壓條件下操作,能很好地保留產品 的色澤和營養成分,減少產品被氧化的程度;
4)干燥時間短約3~5min;
5)可干燥大多數液態物料,無需非糖載體;
6)采用模塊化設計,可連續操作;
7)低能源消耗。
三、杜松子提取物干燥機工作原理
液糊狀物料(如果蔬汁)經過計量泵通過高壓空氣霧化裝置噴涂
在食品級不透水的特制輸送帶上,涂有液糊狀物料膜的特制輸送帶通 過 95℃熱水處,漂浮在熱水表面,通過專用工藝,使熱水中的紅外能量,閃速通過輸送帶,對液糊狀物料膜進行干燥,當物料干燥后失 去水分后,膜會自動鎖住紅外能量傳遞,
不浪費能量。這種閃速和溫和的干燥工藝更好的保持了產品的有益特性,包括營養、風味、顏色、香氣。
四、萬泰杜松子提取物干燥機服務
公司提供來料試驗工作,可以根據物料特性設計生產工藝。并提供相關技術諮詢。