一、魚粉介紹
1、有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質,粗脂肪含量高,魚粉的有效能值高,生產中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。
2、維生素 魚粉富含B族維生素,尤以維生素B12、B2含量高,還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素。
3、礦物質 魚粉是良好的礦物質來源,鈣、磷的含量很高,且比例適宜,所有磷都是可利用磷。魚粉的含硒量很高,可達2mg/kg以上。此外,魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高,并含有適量的砷。
4、未知生長因子 魚粉中含有促生長的未知因子,這種物質還沒有提純成化合物,這種物質可刺激動物生長發育。
二、魚粉噴霧干燥機技術原理
萬泰魚粉噴霧干燥機是一種新的薄層干燥技術,在常壓下采用95~97℃熱水作為熱源,將透明聚酯薄膜覆蓋于熱水的表面上,濕物料噴涂于聚酯薄膜上,熱量通過聚酯薄膜傳至濕物料,物料蒸發的水分通過抽風排除,物料與聚酯薄膜分離達到干燥終點。
研究報道,當含水物料置于聚酯薄膜表面的時候,物料中的水分與聚酯薄膜接觸的部位形成一個可以讓紅外能量通過的“窗口”。 熱能同時以傳導、輻射的方式傳送到物料上,物料受熱而水分被蒸發。 由于蒸發和抽風冷卻作用,物料溫度很少超過75℃,物料干燥后,“紅外線窗口”就會關閉,熱量只能以傳導的方式傳送,由于聚酯膜是熱的不良導體,干燥樣品能夠避免過度加熱。
三、魚粉粉噴霧干燥機干燥條件選擇
在噴霧干燥機上制約干燥的因素有:進風溫度、排風溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發量、干燥室直徑、干燥室容積,粒子直徑。
上述因素在設計時,根據干燥物料的特性,所需產品粒徑以及處理量來決定,特別是干燥室直徑、干燥室容積,因為是不可改變的因素,故不能據此作太多的調整。因此,在進行噴霧干燥機的設計前,先在小型試驗機上選定適當的干燥條件是很有需要的。
四、魚粉噴霧干燥機系統特點:
1)低能源消耗;
2)對于干燥液體物料無需進行原料預濃縮或者攪膠質處理等;
3)連續地操作和生產
4)低水耗;
5)易清洗;
6)控制簡單,易操作;
7)由于采用柔性干燥,產品質量高,可保持原有的色香味;
8)低溫與常壓條件下操作,從而大大減少產品的被氧化現象;
9)產品具有較高的松堆密度,減少了包裝與運輸費用。
五、魚粉噴霧干燥機型號及規格


WTFD型魚粉閃蒸噴霧干燥機主要由進料機構、出料機構、特制傳送帶、水槽、加熱水箱、循環水泵、進料計量泵、空氣霧化噴嘴收料裝置、機架、箱體等組成。