一、蛋白粉（質(zhì)）概述

蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。

二、萬泰蛋白粉噴霧干燥機(jī)推薦:

適用于膏糊狀、泥漿狀液態(tài)物料，尤其是熱敏性物料烘干效果佳。

1、設(shè)備緊湊，體積小，生產(chǎn)效率高，連續(xù)生產(chǎn)

2、干燥強(qiáng)度大，能耗低，熱效率高

3、烘干速度快，物料停留時(shí)間短，烘干品質(zhì)高

4、閃速溫和的快速烘干工藝，保留原有的產(chǎn)品有益特性：營養(yǎng)、風(fēng)味、顏色、香氣，和冷凍干燥一樣的品質(zhì)效果，烘干速度和成本只有1/10

 

三、蛋白粉噴霧干燥機(jī)應(yīng)用：

 

蛋白粉噴霧干燥機(jī)具有設(shè)備簡(jiǎn)單、成本低和節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，作為新的薄層干燥技術(shù)，已引起市場(chǎng)的興趣和重視。閃蒸噴霧干燥與滾筒干燥相比，可以明顯地降低干燥溫度，適用于不能進(jìn)行噴霧干燥、需要在較低溫度下干燥的、熱敏強(qiáng)的漿狀物料的干燥，如抗壞血酸鉀或抗壞血酸鎂等藥品，螺旋藻或藍(lán)綠藻等營養(yǎng)品，以及蛋白、蛋黃、全蛋等蛋制品。

四、蛋白粉噴霧干燥機(jī)干燥條件的選擇：

 

在蛋白粉噴霧干燥機(jī)上制約干燥的因素有：進(jìn)風(fēng)溫度、排風(fēng)溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發(fā)量、干燥室直徑、干燥室容積，粒子直徑。

 

上述因素在設(shè)計(jì)時(shí)，根據(jù)干燥物料的特性，所需產(chǎn)品粒徑以及處理量來決定，特別是干燥室直徑、干燥室容積，因?yàn)槭遣豢筛淖兊囊蛩兀什荒軗?jù)此作太多的調(diào)整。因此，在進(jìn)行噴霧干燥機(jī)的設(shè)計(jì)前，先在小型試驗(yàn)機(jī)上選定適當(dāng)?shù)母稍飾l件是很有需要的。

 

萬泰機(jī)械建有專業(yè)的干燥實(shí)驗(yàn)室，歡迎廣大用戶前來免費(fèi)來料測(cè)試。